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索 引 号: 000014349/2019-41255 信息分类:
发布机构: 生成日期: 2019-02-22 15:39
文  号: 是否有效:
名  称: 贵州省乡村旅游标准化管理与服务辅导——乡村旅游厨房

贵州省乡村旅游标准化管理与服务辅导——乡村旅游厨房

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乡村旅游——厨房,

要距离家禽饲养场所、粪坑、污水池、

垃圾场等污染源25米以上,

选址有利于进货、运送废料、

排放污水、油烟,

位置应与餐厅相对独立,

尽量远离住宿区域。

内部布局、洗消区、环境卫生、

原料卫生等管理要求,

详见视频《贵州省乡村旅游标准化管理与服务辅导——厨房》。


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